Denne japanske Hario V60 Dripper er meget forskellig fra en traditionel kaffetragt, da den smarte konstruktion gør, at vandet vil løbe mod midten af filteret og derfor forlænge kontakten med kaffen. Filterholderen har et enkelt, større og centret udløbshul end på de traditionelle filterholdere. Det store hul gør at det spidse filter går ned igennem filterholderen og gør det muligt for vandet at få fri gennemstrømning. Udtrækningen bestemmes derfor af gennemstrømnings hastigheden. Derfor vil smagen afhænge af hvor hurtig man vælger at vandet skal gennemstrømme de malede bønner, ligesom din valgte formalingsgrad af bønner.