Polynesisk vanilje i ekstra høj kvalitet med en meget intens smag og duft. Høstet på øerne i det polynesiske ø-hav. Denne art af orkidéfamilien, vanilla planitolia, vender sig mod lyset, og derfor udvikles flere aromaforbindelser end i andre vanilletyper. Bruges i bagværk, desserter og til syltning. Tip: når kornene er skrabt ud af bønnen, mix den da med lidt sukker for at lave vaniljesukker. Vaniljen er vaccumpakket.

Pakken indeholder én hel polynesisk vaniljestang 11-13 gram. Holdbarheden er 2 år efter pakkedato, efter åbning opbevares mørkt, tørt og i luftæt glas med lidt alkohol i bunden, ved stuetemperatur. Ikke i køleskab.

Produktansvarlig:

Smage-Compagniet A/S
Holmevej 10, 5683 Haarby
+45 38 11 12 11
kontakt@smage-compagniet.dk
CVR 18179407